Planète, tout un monde Season 4 Episode 4 Le village de Georges Blanc, tout un monde 2013
0/10 de 0 utilisateurs
À partir de l'auberge familiale créée en 1872 à Vonnas, dans l'Ain, Georges Blanc, chef de renom, a bâti un véritable village dédié à la grande cuisine, au luxe et au bien-être. Les gourmands se pressent dans son restaurant classé trois étoiles au guide Michelin, où il réinvente sans cesse la gastronomie bressane à travers des créations comme la crêpe vonnassienne au saumon et caviar ou l'emblématique volaille de Bresse au foie gras. Dans ce lieu à la fois authentique et démesuré de près de cinq hectares, Georges Blanc a ouvert deux hôtels, un spa et un espace aquatique bordant un étang.
- Sortie: 2013-01-01
- Durée: 50 minutes
- Genre: Documentaire
- Etoiles: Maïtena Biraben
- Directeur: Sylvie Fayvelet, Ludovic Marcellin, Louis-Matthieu Nivôse, Eric Beaupre, Maïtena Biraben
-
1. Le château de Guédelon, tout un monde 2013-01-01