Ohana Matsumae, een jong meisje uit Tokio, werkt in de traditionele herberg van haar grootmoeder die ze niet kende als gevolg van persoonlijke problemen. Een strenge vrouw die haar behandelt als elke andere werknemer zonder rekening te houden met hun familiebanden. Ohana is zo gewend geraakt aan haar leven in de herberg dat ze haar verlangen om te "schitteren" vergeet. Routine en rust hebben het leven in Kissuisou weer in zijn greep wanneer een gebeurtenis alles op zijn kop zet. Inderdaad, Yuina, dochter van de directeur van de rivaliserende herberg, verhuisde naar Kissuisou om het vak te leren en de verschillende stijlen te leren. Haar komst geeft Ohana de kans om meer te weten te komen over haar moeder en haar verleden.