로컬식탁 Season 1 삽화 4 제철 먹방 여행의 성지, 속초·고성 2022
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로컬식탁이 PICK 한 네 번째 도시! 천혜의 자연경관을 자랑하는 곳이자 수산물의 천국이라 불리는 쾌적한 여행지 ‘속초·고성’ 지금 속초에서 꼭 먹어야 할 제철 생선, 가자미! 국민 밥반찬, 가자미구이와 칼칼한 감칠맛의 끝판왕, 가자미조림까지~ 가자미의 변신은 무죄! 수산물 전문가조차 처음 보는 가자미 요리까지 개.봉.박.두. 속초·고성의 첫 번째 로컬식탁 '속초 가자미 한 상' 로컬식탁이 주최하는 동서양 대통합의 현장! 극강의 쫄깃함을 자랑하는 고성 문어 숙회부터 먹는 순간 지중해가 펼쳐지는 문어 풀포까지~ 청정바다 출신답게 압도적인 크기를 자랑하는 고성 대문어의 다양한 변신! 속초·고성의 두 번째 로컬식탁, ‘고성 대문어’ 뭘 좋아할지 몰라 다 준비했어! 속초 여행객들의 양손을 무겁게 만드는 2022년 버전 디저트 한 상~ 온 거리를 북새통으로 만든 주범, 속초·고성의 마지막 로컬식탁 ‘속초 중앙시장 디저트’.
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