Alberto Angela ci porta alla scoperta di Bologna, una città che ha sapientemente sfruttato le risorse idriche, diventando una delle città più importanti d'Europa per tre secoli. L'apprendimento di una seconda lingua, il bilinguismo, ha effetti sorprendenti sul cervello, migliorando la memoria e ritardando la degenerazione neurologica, come l'Alzheimer. Superquark esplora il ruolo dei robot in sala operatoria e come stiano cambiando il campo della chirurgia, con un focus sull'ospedale di Forlì. Si discute anche della qualità del mare attraverso uno studio sui surfisti in Cornovaglia e sulla fusione nucleare con l'importante ruolo dell'Italia nell'esperimento ITER. Le rubriche includono una discussione sulla pillola blu, una spiegazione del calendario Gregoriano e un'indagine sulla combinazione di carboidrati e proteine nella digestione.